Karkkikimara

Kuten sanottu, massaherkut ovat suosituimpia tilaustöitäni nykyisin ja niitä on luvassa tälläkin kertaa. Mitään uutta herkkua ei tästä postauksesta löydy, vaan kaikki ovat vanhoja suosikkeja. Olen askarrellut muun muassa eri makuisia suklaapusuja, yksittäisinä ja yhtenä kolmen pusun riipuksena, jonka asiakas tahtoi ripustaa omaan nauhaansa.

Olen muovaillut taas jokusia tilaushattaroita, kuten myös ikisuosikeita vaahtokarkkeja. Jätskituutit ovat yhdet omat lempparini massaherkkujen joukossa.

Kahvipapuja lähti kahdelle eri tilaajalle ja pienen satsin salmiakkejakin pääsin väsäämään pitkästä aikaa.

Suklaiset herkut ovat aina suosittuja. Konvehteja teen nykyisin itse mieluummin nestemäisellä kuorrutteella, mutta tilauksesta toki näitä ''täysmuovailtujakin'' versioita toteutan.

Keksiviikko

Testailut uusien massailuaiheiden parissa jatkuvat ja tällä kertaa vuorossa on keksikokeiluja. Vielä monta keksimallia jäi testaamatta, mutta onhan näitä jo mukavasti yhteen postaukseen. Näihin Doriksiin ja Prinsessa-kekseihin olen tosi tyytyväinen, varsinkin kun muistelen miten paljon aikaa kulutin pienten nonparellien tekoon. Kyllä kannatti nyhrätä! Kuka muistaa Prinsessa-keksit vielä Hannun ja Kertun pipareina?

Olen tehnyt oman mallini mukaisia, pieniä Domino-henkisiä keksejä kahtena eri versiona. Kokonaisessa keksissä on reikä ja puraistussa versiossa ripustussilmukka.

Carneval-keksejä sai aina lapsena kaverisynttäreillä, ihan kuten Prinsessojakin. Mahtavatkohan enää maistua yhtä hyviltä kuin silloin? Suloisia ja kauniin värisiä ne ovat ainakin, joten niistä saa myös sööttejä riipuksia. Pääsinpä taas leikkimään nestemäisellä massallakin.

Nämä Jaffa-keksit onnistuivat yli odotusten, vaikka oikeiden keksien sisälmys ei kyllä taida olla noin.. valuvaa. Näitä pitää kokeilla vielä vähän pienemmässäkin koossa! Makuvaihtoehtojakin riittää.

Ballerina-kekseistä ei tullut niin aidon näköisiä kuin oli tarkoitus, mutta suklaatäytteiset herkkukeksit onnistuivat sitten paremmin. Mikä on sun lempparikeksi? Ehkä se on joku, jonka tekoa voisin vielä kokeilla. Yksi joka ei päätynyt tähän postaukseen on suklaahippukeksi. En saanut siihen oikeanlaista tekstuuria, mutta ehkä joskus kokeilen vielä uudelleen. Kerrosvohvelit voisivat myös olla kivoja kasattavia.